إثر إجتماع عمل في وزارة الإقتصاد والتجارة ضمه مع الوزير الدكتور آلان حكيم

رئيس غرفة طرابلس والشمال توفيق دبوسي: ” مختبرات الغرفة تمتلك جهوزية كاملة لإجراء كل الفحوصات والتحاليل

المتقدمة على كافة أنواع اللحوم “المبردة والمجلدة ” لا سيما الدواجن منها”.

في إجتماع عمل، يعتبر حلقة جديدة، في سلسلة الإجتماعات المفتوحة، التي تعقد في وزارة الإقتصاد والتجارة، وضم معالي الوزير الدكتور آلان حكيم وتوفيق دبوسي رئيس غرفة طرابلس والشمال، بحضور مدير مختبر مراقبة الجودة، في الغرفة، خالد العمري،ووفد من النقابة اللبنانية للدواجن، تم عرض مطالب قطاع الدواجن وكذلك المطالبة بضرورة حماية الانتاج الوطني، وبالتالي فرض رسوم على مستوردات لبنان من لحوم “الفروج” والتأكد من السلامة الغذائية لهذه المستوردات.
وفي هذا السياق ، تم البحث بالخطوات المتقدمة، التي يخطوها المختبر، في مضمار مراقبة الجودة والسلامة الغذائية، والوقوف على مدى إمتلاكه للقدرات التقنية الأكثر تطوراً، في مجال إجراء الفحوصات والتحاليل  التي تتناول “اللحوم المبردة والمجلدة “، على أنواعها، كاللحوم الحمراء والدواجن والأسماك،
حيث لفت الرئيس دبوسي الى “أن مختبر غرفة طرابلس والشمال،بات متسلحاً بالمعدات التقنية، التي ينفرد بها، عن باقي المختبرات العاملة، على نطاق الجمهورية اللبنانية”، و”تجعل منه مؤسسة تتمتع بميزات تفاضلية وأهلية ترتكز على جهوزية دائمة للقيام بإجراء هذا النوع من الفحوصات المتقدمة”.
كما أكد دبوسي أن “معاليه سيصدر مذكرة باعتماد مختبرات غرفة طرابلس لفحص الدواجن المبردة على نطاق الجمهورية اللبنانية كافة، ويصبح بذلك مختبراً أساسياً لإجراء الفحوصات والتحاليل التي ستجري على كافة انواع اللحوم المبردة والمجلدة”،بفعل الخطوات المتقدمة التي يخطوها مختبر غرفة طرابلس والشمال، لا سيما إحترامه لتطبيقات معايير الجودة والسلامة الغذائية المعتمدة دولياً، وبالتالي جهوزيته وبشكل محوري في الكشف عن الفوارق غير المعروفة من قبل المستهلك، وبشكل خاص الفارق القائم بين اللحوم المبردة والمجلدة عند حلها”.
وعاود الرئيس دبوسي ليتوجه بشكره الخالص “لمعالي الوزير الدكتور آلان حكيم على ثقته العالية بالدور المميز والمتقدم الذي يلعبه مختبر غرفة طرابلس والشمال والذي بات على جهوزية كاملة للإنطلاق بمهامه”.
وخلص الرئيس دبوسي كذلك  الى توجيه شكره الخالص “لكبار المسؤولين الإداريين في وزارة الإقتصاد والتجارة، خاصاً بالذكر منهم المدير العام عليا عباس، ومستشار الوزير حكيم برونو طلال زهر والمستشارة القانونية الدكتورة ليندا مقشر، لتعاونهم المستمر والإيجابي والبناء مع غرفة طرابلس والشمال  ومختبراتها على كافة المستويات” .