بيان وتعميم صادر عن رئيس إتحاد نقابات ارباب العمل في لبنان الشمالي

رئيس نقابة بائعي اللحوم في لبنان الشمالي* .

حرصا على صحة المستهلك، وتمسكّا بالمعايير الصحية ، وبيانا وتعميما يشمل جميع اصحاب المول والهايبر ماركت وكل المخازن التي تبيع اللحوم الطازجة والمجمّدة والمبرّدة معا و تحديد كل صنف ( طازج ، مبرّد ، مثلّج ) ، و بلد المنشأ لكل صنف من اللحوم ، وخاصة اللحوم المستوردة من الخارج ان يراعوا القوانين المرعية الإجراء ، والتي تنادي وتعمل وتعمّم بها نقابة بائعي اللحوم في لبنان الشمالي لضرورة التقيّد التام بإلارشادات والمطالب التالية :

١- على كل المؤسسات المذكورة اعلاه وضع لوحة تفيد عن مصدر اللحوم وبلد المنشأ ، وذلك فوق رفوف اللحوم المعروضة .

٢- الامتناع الكلّي والفوري عن بيع لحوم مصنّعة سابقا ” لحمة مفرومة- لحمة كفتة – لحمة شقف – لحمة نقانق و برغر وما شابهها، وعلى المعنيين التقيّد بذلك على ان تتم عملية التجهيز والتوضيب على مرأى من المشتري الذي يشاهد عيانا طريقة طحن وفرم اللحوم فور الانتقاء والطلب وليس تجهيزا سابقا .

٣- على المواطنين الذين يودّون شراء لحوم و خاصة من الملاحم التي يثقون بها ان يتحرّوا طبيعة اللحوم علما أن ثمن اللحوم المثلّجة أقل سعرا من الطازجة بأكثر من ٦٠ بالمائة، و أن ثمن اللحوم المبرّدة أقل سعرا من اللحوم الطازجة بأكثر من ٣٠ بالمائة .

نرجو الاطلاع على مضمون البيان والتعاميم العائدة له من البائع ومن المستهلك وكل مخالفة تعرّض المخالف للملاحقة القانونية والنقابية …

رئيس اتحاد نقابات ارباب العمل في لبنان الشمالي..
رئيس نقابة بائعي اللحوم في لبنان الشمالي ..
احمد فيصل البقار